
マイコック産業株式会社 食品加工機-日本製造
我們是食品機械的創造者。
我們致力於食品加工業的合理化和勞動力節約,
著眼於未來食品安全、保障和衛生這項基石。
我們的目標是讓這家公司響應新技術發展的需要,
與我們的精英一起感受社會貢獻帶來的喜悅。
~ 近期食品情勢需要多元化發展 ~
近期的經濟狀況為我們的生活方式帶來了重大變化。無論是在外用餐或是在家用餐,我們對食物的「口味」、「口感」、「外觀」、「種類」和「品質」都有更高的要求。而提升食物的品質和口感,也成為了食品產業的重要主題。
我們開發了“PB系列新鮮麵包屑自動包覆機”,這是一款滿足這些需求的先進機型。
這台採用氣動裝置的機器成功地實現了世界首例如同手工製作般的麵包屑裹粉自動化。它能夠合理、美觀地製作油炸食品等產品。這些設備提升了食品原料的品質,使其口感更加清爽有趣,滿足了人們對食物質地要素的需求。
以往,裹粉工序幾乎完全依賴人工。這台機器能夠以合理、高效、高品質且操作便利的方式生產油炸食品。
此外,衛生狀況絕對有保障。拆卸、清洗、組裝,所有步驟都不需要工具和時間。它絕對實用。我們對此保證。



主要銷售目標
高級熟食店、百貨公司、熟食廚房、連鎖餐廳和
食品超市連鎖中央廚房、熟食加工部門、畜牧加工食品火腿製造商、冷凍食品製造商、麵包烘焙製造商、魚類加工製造商
(這些用戶資訊保密。)
マイコック産業株式会社 食品加工機-日本製造
食品工廠大量用
這是專門用於炸魚、炸牡蠣、炸蝦、炸蟹爪、炸串、草莓、丸子等的麵包屑機。
可以使用任何類型或大小的麵包屑。
使用特殊版本,可以循環和運輸[杏仁片麵包屑]、[穀物玉米]和帶皮燒賣的[剝皮],而不會對它們造成任何壓力,使其成為完美的機器用於製造高附加價值產品。
特徵
每小時最多可生產 7,200 條魚。
操作機器所需的工作量極小,從而節省了成本。
麵糊循環罐設有冷卻夾套和冷卻循環系統,可防止麵糊品質因連續運作而惡化。
感測器管理可保持機器中麵包屑的最佳數量。
它考慮了麵包屑的特性,具有不對麵包屑施加壓力的結構,因此不會損壞麵包屑。
該機器操作簡單,任何人都可以使用。
還包括清潔輔助工具,使其易於清潔且極度衛生。
透過連接到單獨的潛水式黃油機,還可以處理扁平的肉餅材料,例如蝦排。
材料
不鏽鋼304
機器安裝尺寸
孔徑:W 6,140mm
深度:D 4,070mm
高度:高1,755毫米
電容量 三相200V 1.83kW
容量(相當於13克蝦子)
每小時最多 7,200 條魚